Aprenda a fazer um delicioso bolo de macaxeira

Aprenda a fazer um delicioso bolo de macaxeira
Areceita é fácil e rápida, uma das mais tradicionais do nordeste. Confira uma receita de bolo de macaxeira

As festas juninas ainda não acabaram, já que as festividades de São Pedro acontecem neste domingo (28), que é véspera, e segunda (29).

E para não deixar passar a comemoração passar em branco, o Gazeta Rural traz um delicioso bolo de macaxeira, um dos mais tradicionais do nordeste. A receita é simples e fácil de fazer, e quem ensina é a nutricionista e boleira Sarah Jatobá.

Confira a lista de ingredientes

600 gramas de macaxeira

3 ovos

1 xícara e meia de chá de açúcar

3 colheres de sopa de margarina

1 colher de chá de sal

1 xícara de leite de côco

Bolo de macaxeira é um dos mais tradicionais do nordeste